分析
依頼試験の項目・料金
※料金には消費税が含まれています。
※2019年10月1日から適用
一般栄養成分分析(栄養成分6項目）
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 水分、灰分、たんぱく質、脂質、炭水化物、エネルギー（熱量） | 6項目 | 15,300 |
一般栄養成分分析（栄養成分7項目）
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 栄養成分6項目＋ナトリウム | 7項目 | 20,000 |
一般栄養成分分析（栄養成分8項目）
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 栄養成分7項目＋食物繊維 | 8項目 | 48,700 |
定量分析
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 酸度、アミノ態窒素、全窒素 | 1成分につき | 2,600 |
| 脂質、食塩（灰化法）、全糖 | 1成分につき | 4,700 |
| 過酸化物価（POV） | 1成分につき | 7,500 |
| 鉄、ナトリウム、カリウム、カルシウム | 1成分につき | 7,500～14,100 |
| ビタミンA（レチノール）、ビタミンＢ1、ビタミンＣ、鉛 | 1成分につき | 19,200 |
| 食物繊維 | 1成分につき | 28,700 |
| トランス脂肪酸、飽和脂肪酸 | 1成分につき | 28,700 |
化学特性に関するもの
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 灰分、水分、pH | 1測定につき | 2,600 |
定性分析
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 定性分析 | 1成分につき | 1,500～29,600 |
機器分析
| 区分 | 単位 | 金額（円） |
|---|---|---|
| 赤外分光法、ガスクロマトグラフ分析法、液体クロマトグラフ分析法（イソクラティック法） | 1測定につき | 11,600 |
| 液体クロマトグラフ分析法（グラジエント法） | 1測定につき | 23,900 |
| 元素分析 | 1試料につき | 11,600～ |
| 酸素透過度、水蒸気透過度 | 1測定につき | 17,000 |
