高温高圧殺菌装置
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高温高圧殺菌装置
| 装置名 | 高温高圧殺菌装置 |
|---|---|
| メーカー名 | 鈴木製作所 |
| 形式 | SHR-300 |
| 導入年度 | 1982年度 |
| 貸付料 | － |
| 依頼試験手数料 | 21,600円 （試料調製料付加の場合有） （2019年10月1日以降） |
仕様
貯湯式熱水レトルト熱水槽容量：本体29L、管側3L
本槽：本体25L、管側11L
最高使用圧力：6Kg/cm2
概要
試料を圧力容器内に保持することにより、100℃以上の高温加熱を可能にした殺菌装置。レトルト食品の試作および包装材料のレトルト耐性の評価。
設置機関
あいち産業科学技術総合センター 食品工業技術センター 分析加工技術室測定事例
－試験・分析材料
－試験・分析内容
－お問い合わせ先
あいち産業科学技術総合センター 食品工業技術センター 分析加工技術室電話：052-325-8093
